Cocina Sabor Fiesta rehegua

TRUFFOS DE CHOCOLATOS DE COCO DE ACAJE

TRUFFOS DE CHOCOLATOS DE COCO DE ACAJE
  • 200g / 1+1/2 Tasy’i Anacardo Crudo
  • 140g / 1+1/2 Tasy’i Noñembopiro’y’ỹva Coco Rallado Mediano (Coco Seco)
  • Limón juky ojeipotaháicha (Amoĩma 1 Cuchara)
  • Zest 1 limón tuicháva / 1/2 Cuchara
  • 1/3 tasy’i / 80ml / 5 Cuchara Jarabe de Arce térã Agave térã Néctar de Coco térã (Non -veganos ikatu oipuru eíra)
  • 1 Cucharadita Aceite de Coco derretida
  • 1/4 Cucharadita Juky
  • 1 Cucharadita Extracto de Vainilla
  • Toppings:
  • 1/2 tasy’i Coco Rallado fino No Edulcorado (Coco desecado) ojeroky haguã umi pelota
  • 250g Chocolate Chips semidulce térã Pytã
  • Oñembohasa anacardo a sartén amplio ha tostada 2 a 3 minuto rupi oñembohasa aja tatakua mediano ha mediano-bajo apytépe. Ojejapo rire tostado, ojeipe’a tatakuágui pya’e (ani haguã okái ha oñemyasãi peteĩ pláto ári. Jaheja topiro’y. Ñamohe’ẽ pe aceite de coco microondas-pe ha ñamoĩ 1 limón ra’ỹi.