1/2 tasy’i mandyju morotĩ

1/2 mba’yru y

1g wakame alga marina 50g repollo morotĩ

1/2 zanahoria

1 yvyra cebolla hovy 1/2 avati

2 remolacha oñembojyva’ekue 1/4 tasy’i edamame

1/4 mandi’o 1 kuimbe’i sésamo morotĩ 1 kuimbe’i sésamo morotĩ

cuñas de cal oservi haguã

1 kuñataĩ limón juky

1 kuimbe’i jarabe de arce 1 kuimbe’i miso pasta

1 kuimbe’i gochujang 1 kuimbe’i aceite de sésamo tostado 1 1/2 kuimbe’i soja

rehegua
1. Ojejohéi ha ojejoso mandyju morotĩ 2-3 jey
2. Emboja’o wakame ryguasu rupi’a michĩmi ha emoĩ mandyju 1/2 tasy’i y
ndive
3. Ñambohyku mandyju tatakuápe mediano ha yvate. Oñepyrũvo opupu pe y, ñamoĩ porã chupe. Upéi, emboguejy haku mediano bajo peve. Jajaho’i ha ñamoĩ 15min
4. Oñemboja’o porã pe repollo morotĩ ha cebolla hovy. Oñembojy zanahoria fósforo porãme. Oñeikytĩ avati ha remolacha oñembojyva’ekue ku’i michĩmi
pe
5. 15min rire, ñambogue tata ha jaheja mandyju toñemongu’eve 10min aja. Mandyju oñembojypa rire, ñamopu’ã porã ha jaheja topiro’y
6. Ñambopupu oñondive umi mba’e ojeporúva oñembojehe’a haguã
7. Embyaty umi mba’e ojeporúva reipotáicha ha eñohẽ pe aderezo ári
8. Oñembojehe’a sésamo ra’ỹi morotĩ ha morotĩva ha oñemboy’u peteĩ cuña cal
reheve