Púré base salsa rehegua:

rehegua
• Aceite 1 kuñataĩ
• Makkhan (mantequilla) 1 kuñataĩ
• Especias enteras rehegua:
  rehegua
  1. Jeera (comino ra’ỹi) 1 kuñataĩ
  2. Tej patta (lay rogue) 1 no.
  3. Sabut kaali mirch (pimienta morotĩ) 2-3 nos.
  4. Dalchini (kanela) 1 pulgada
  5. Choti elaichi (cardamomo hovy) 3-4 vaina
  6. Badi elaichi (cardamomo morotĩ) 1 no.
  7. Laung (claves) 2 nos.
  rehegua
rehegua
rehegua
• Eíra 1 kuñataĩ
• Paneer 500-600 gramo
• Garam masala 1 kuñataĩ
• Kasuri methi 1 kuñataĩ
• Coriandro pyahu oñeikotevẽháicha (oñembojyva’ekue)
• Crema pyahu 4-5 kuñataĩ Mba’éichapa ojejapo:
• Jajapo hagua base salsa puré rehegua, ñamoĩ peteĩ wok tatakuápe mediano, ñamoĩ aceite, mantequilla & especia entera, ñamoĩ peteĩ jey ha ñamoĩ pype cebolla, ñamoĩ porã ha ñamoĩ 2-3 minuto.
rehegua