Ingredientes:

Oñembosako’i Salsa de Búfalo:

• Makhan (Mantequilla) 1⁄2 Tasy’i (100g)
• Haku salsa 1⁄2 Tasy’i
• Soja 1⁄2 kuñataĩ
• Sirka (Vinagre) 1⁄2 kuñataĩ
• Juky rosa himalaya 1⁄4 kuimbe’i térã ojeipotaháicha
• Lehsan polvo (Ajo poty) 1⁄2 kuñataĩ
• Pimiento cayena poty 1⁄2 kuñataĩ
• Kali mirch powder (Pimiento morotĩ polvo) 1⁄4 kuimbe’i

Oñembosako’i Pollo:

• Pollo filete ndorekóiva kangue 2 (350g) (oñeikytĩ mbytépe mbytégui)
• Juky rosa Himalaya 1⁄2 kuimbe térã ojeipotaháicha
• Kali mirch polvo ( Pimiento morotĩ rykue) 1⁄2 kuimbe’i
• Piminta rykue 1 kuimbe
• Cebolla rykue 1 kuimbe’i
• Aceite oñembojy haguã 1-2 kuimbe’i
• Olper’s Cheddar kesu oñeikotevẽháicha
• Olper’s Mozzarella kesu oñeikotevẽháicha
• Makhan (Mantequilla) oñeikotevẽháicha
• Mba’e masa asuka rebanada térã Pan nde reiporavóva
• Makhan (Mantequilla) cubos michĩva oñeikotevẽháicha

Direcciones:

Oñembosako’i Salsa de Búfalo:

• Peteĩ ka’avo’ípe,omoĩ mantequilla, salsa haku,soja,vinagre,juky rosa,ajo en polvo,pimiento cayena en polvo & pimiento morotî en polvo.
• Oñembogue tata,oñembojehe’a porã & oñembojy tatakuápe peteî minuto.
• li>Topiro’y.
• Ñambosako’i Pollo:
• Peteî mba’yrúpe, ñamoî juky rósa,pimiento morotî poty,pimentón polvo,cebolla polvo & ñamongu’e porâ.
• Pollo filete ári,oñembojehe’a condimento oñembosako’iva’ekue & ojejohéi mbeguekatu mokõive henda gotyo.
• Peteĩ plancha de hierro fundido ári,omoĩ aceite de cocción,filete sazonado & oñembojy tatakuápe mokõive henda guive ojejapopa peve (6-8 minuto) & ñamoĩ aceite de cocina mbytépe upéi ñaikytĩ pedazo-pe,ñaikytĩ asy & ñamoĩ peteĩ lado.
• Ñamboja’o kesu cheddar & kesu mozzarella por separado & ñamoĩ peteĩ lado.
• Ñagrasa plancha de hierro fundido mantequilla & tostadas reheve mbujape masa asuka mokõive henda guive & ñamoĩ peteĩ lado.
• Peteĩ plancha-pe, ñamoĩ pollo oñembojyva’ekue,mantequilla & ñamoĩ porã mantequilla oñemongu’e peve.
• Ñamoĩ pype salsa de búfalo oñembosako’iva’ekue,kesu cheddar, kesu mozzarella,jajaho’i & oñembojy tatakuápe michĩmi kesu oñemongu’e peve (2-3 minuto).
• Mba’e rykue tostado ári,omoĩ pollo & kesu ojehe’áva & hi’ári ambue mbujape rykue ojejapo haguã sandwich (ojapo 4 -5 sandwich rehegua).