Cocina Sabor Fiesta rehegua

Receta Sandwich de Pollo crujiente rehegua

Receta Sandwich de Pollo crujiente rehegua

MARINADO DE SANDWICH DE POLLO:
►3 pollo pehẽngue mediano (kangue’ỹva, ipire’ỹva), oñemboja’o mbytépe 6 cutlet-pe
►1 1/2 tasy’i mantequilla ikyra’ỹva
►1 Tbsp salsa haku (jaipuru Frank’s Red Hot)
►1 kuñataĩ juky
►1 kuñataĩ pimiento morotĩ
►1 kuñataĩ cebolla rykue
►1 cucharadita ajo en polvo

PAN CLÁSICO POLLO FRITO-PE GUARÃ:
►1 1/2 tasy’i harina opa mba’erã
►2 kuñataĩ juky
►1 kuimbe’i pimiento morotĩ, oñembojy ramóva
►1 tsp hornear polvo rehegua
►1 kuñataĩ pimentón
rehegua ►1 kuñataĩ cebolla rykue
►1 kuñataĩ ajo poty
►Aceite ojefreíva - aceite vegetal, aceite de canola térã aceite de maní