Cocina Sabor Fiesta rehegua

Receta Maggi rehegua

Receta Maggi rehegua

Ingredientes:

  • 2 paquete Maggi
  • 1 1/2 tasy’i y
  • 1 kuimbe’i aceite
  • 1/ . 4 tasy’i cebolla, oñemboja’o porã
  • 2 tomate michĩ, oñembojy porã
  • 1-2 chile hovy, oñembojy porã
  • 1/4 tasy’i ka’avo oñembojehe’áva (zanahoria, juky hovy, guisante ha mandi’o)
  • 1/4 kuimbe’i cúrcuma poty
  • 1/4 kuimbe’i garam masala
  • juky ojeipotaháicha
  • coriandro rogue oñembojy pyahúva

Mba’e’apopyrã:

  1. Ñamohe’ẽ aceite peteĩ mba’yrúpe ha ñamoĩ pype cebolla. Oñembojy oñemomorotĩ meve.
  2. Ko’ágã, oñembojehe’a tomate ha oñembojy ipiro’y ha oñemongu’e peve.
  3. Ñamoĩ pype ka’avo, cúrcuma poty ha juky. Oñembojy 2-3 minuto.
  4. Oñembojehe’a mokõi paquete Maggi masala ha oñembopupu mbovymi segundo.
  5. Oñembohyru y ha oñembopupu.
  6. Upéi, oñemboja’o Maggi irundy hendápe ha oñembojehe’a sarténpe.
  7. Oñembojy 2 minuto tatatĩ mbytépe. Upéi ñamoĩ garam masala ha ñamoĩve 30 segundo. Pe Maggi oĩma preparádo. Oñembojegua coriandro rogue oñembojy ramóva reheve ha oñemboy’u haku!