Kale chane ki sabji ha'e peteĩ receta ojeguerohorýva desayuno india-pe ndaha'éi he'ẽ porãva añónte ha katu avei hesãiva. Ko receta ndahasýi ojejapo ha iporãiterei peteĩ desayuno pya’e ha hesãivape g̃uarã.

Ingrediente:

rehegua
• 1 tasy’i kale chane (garbanzo morotĩ), oñembohykúva peteĩ pyhare pukukue
• 2 kuñataĩ aceite
rehegua
• 1 kuñataĩ comino ra’ỹi
• 1 cebolla tuicháva, oñembojy porã
• 1 kuimbe jengibre-ajo pasta
• 2 tomate tuicháva, oñembojy porãva
• 1 kuimbe’i cúrcuma poty
• 1 kuimbe’i chile pytã rykue
• 1 kuimbe’i cilantro poty
• 1/2 kuñataĩ garam masala
• Juky oje’u haguã
• Coriandro rogue pyahu oñembojegua haguã

Ñe’ẽmondo:

rehegua
1. Ñamohe’ẽ aceite peteĩ sarténpe ha ñamoĩ pype comino ra’ỹi. Oñepyrũvo oñemongu’e, oñemoĩ pype cebolla oñembojyva’ekue ha oñembopupu oñemomorotĩ meve.
2. Ñamoĩ pype jengibre-ajo pasta ha ñamoĩ mbovymi minuto.
3. Ko’ágã, ñamoĩ pype tomate ha ñamoĩ oñemongu’e peve.
4. Oñemoĩ pype cúrcuma poty, chile pytã poty, cilantro poty, garam masala ha juky. Oñembojehe’a porã ha oñembojy 2-3 minuto.
5. Oñemoî y ndive pe chane kale oñembohykúva. Jajaho’i ha ñamoĩ pe chana ipiro’y ha oñemongu’e porã meve.
6. Oñembojegua coriandro rogue pyahúpe.
7. Ojeservi haku roti térã paratha ndive.