Ingredientes

1 1⁄2 tasy’i | 190 g arína
4 kuimbe’i hornear
Peteĩ juky rykue
2 kuimbe’i asuka (opcional)
1 huevo
1 1⁄4 tasy’i | 310 ml kamby
1⁄4 tasy’i | 60 g mantequilla derretida + hetave oñembojy hagua
1⁄2 cucharadita extracto de vainilla

Instrucciones

Peteĩ mba’yru guasúpe ñamoĩ peteĩ cuchara yvyrágui arína, hornear ha juky. Oñemoĩ peteĩ hendápe.
Peteĩ mba’yru michĩvévape, ñamoĩ pe huevo ha ñañohẽ kamby.
Ñamoĩ mantequilla derretida ha extracto de vainilla pe huevo ha kamby rehe ha jaipuru peteĩ batido ñambojoaju porã hag̃ua opa mba’e.
Jajapo peteĩ ykua ipype umi ingrediente seco ha oñohẽ umi ingrediente húmedo. Oñemongu’e masa peteĩ cuchara yvyrágui ojejapóvape ndaiporivéima peve umi ryguasu rupi’a tuicháva.
Ojejapo hagua pe blini, oñembohyku peteĩ sartén pohýi, ha’eháicha peteĩ hierro fundido, tatakuápe. Pe sartén haku vove, ñamoĩ michĩmi mantequilla ojehe’áva ha 1⁄3 tasy’i masa peteĩteĩva blin-pe g̃uarã.
Oñembojy pe blini 2-3 minuto peteĩteĩ lado gotyo. Ojejapo jey masa hembýva ndive.
Ojeservi blini oñembojoajúva ojuehe, mantequilla ha jarabe de arce reheve. Evy’a

Ñe’ẽñemi

Ikatu ñamoĩ ambue sabor pe blini-pe, taha’e arándano térã chocolate gota. Oñemoĩve mba’e’oka oñembojehe’a aja umi mba’e hyku ha seco.