MBA’ÉPA OJEJAPOVA’ERÃ:

rehegua
• Ensalada de remolacha:
  • 8 oz Espinaca Mitãnguéra | پالاک
  • 4 oz Árúgula rehegua | آرولاگو
  • 4 Remolacha (oñembojy ha oñemboja’o cubo 1 pulgada-pe) | لبلبو
  rehegua
  • 1⁄2 tasy’i Girasol Ra’ỹi / Pino ra’ỹi | دانه آفتابگردان
  • 1⁄2 tasy’i Kesu Kavara rehegua (oñembojyva’ekue) | پنیر بز
  • 1⁄2 tasy’i Granada Ra’ỹi | انار
rehegua
• ENSADA DE VINEGAR BALSAMICO:
  • 3 cuchara Aceite de Oliva | روغن زیتون
  • 3 cuchara Vinagre Balsámico rehegua | سرکه بالسامیک
  • 2 cuchara Naranja Jugo (oñembohyru pyahu) | آب نارنجی
  • 1 kuñataĩ Limón Jugo | آب لیمو
  rehegua
  • 2 cuchara Eíra (térã Jarabe de Arce) | عسل
  • 1⁄2 kuñataĩ Juky | نمک
  • 1⁄2 cuchara Pimiento Negro Molido | مورچ سیاه

MBA’ÉICHAPA OJEJAPO ÑEMBOGUATA ÑE’ẼTEKUAA:

rehegua
• Eñembosako’i. Ñamedi, ñaikytĩ ha ñambosako’i opaite mba’e ojeporúva. Ikatu rembosako’i mboyve umi remolacha.
• Ejapo pe ñemonde. Oñembopupu peteĩ mba’yrúpe umi mba’e ojeporúva oñembojehe’a haguã.
• Oñembyaty. Ojeity pe aderezo umi mba’e hembýva ndive.
• Oservi. Ojeservi plato individual-pe, térã estilo familiar-pe ikatu haguã opavave oipytyvõ ijehegui.