Ingredientes:

4 ajo pehẽngue
jengibre pehẽngue michĩ
5 yvyra cebolla verde
1 kuñataĩ doubanjiang
1/2 kuñataĩ soja
1 kuñataĩ soja hũ
1 kuñataĩ vinagre morotĩ
aceite de sésamo tostado salpicadura
1/2 kuñataĩ jarabe de arce
1/4 tasy’i maní
1 kuñataĩ sésamo ra’ỹi morotĩ
140g fideo ramen seco
2 kuimbe’i aceite de aguacate
1 kuimbe’i gochugaru
1 kuimbe’i chile ra’ỹi oñembojyva’ekue

Mba’éichapa ojejapo:

1. Ojegueru y opupu hagua umi fideo
2. Oñembojy porã ajo ha jengibre. Oñembojy porã cebolla hovy oñongatúvo pehẽngue morotĩ ha hovy ojoavy
3. Ojejapo pe salsa stir fry oñembojoajúvo oñondive pe doubanjiang, soja, soja hũ, vinagre morotĩ, aceite de sésamo tostado ha jarabe de arce
4. Oñemohe’ẽ peteĩ sartén antiadherente tatakuápe. Oñemoĩ pype maní ha sésamo morotĩ. Tostadas 2-3min, upéi ñamoĩ peteĩ lado
5. Oñembopupu umi fideo la mitad pe tiempo oñembohyru hagua instrucción (ko kásope 2min). Ojepe’a mbeguekatu umi fideo palillo reheve
6. Oñemoĩ jey pe sartén tatakuápe mediano. Oñemoĩ pype avati aceite ha upéi ajo, jengibre ha umi pehẽngue morotĩva cebolla verde-gui. Oñembojy 1min
7 rupi. Oñemoĩ pype gochugaru ha chile ra’ỹi oñembojyva’ekue. Oñembojy ambue minuto
8. Ojejoso fideo ha oñembojehe’a sarténpe ha upéi salsa stir fry. Oñemoĩ pype cebolla verde, maní tostado ha sésamo ra’ỹi ha katu oñeñongatu michĩmi oñembojegua haguã
9. Oñembojy peteĩ par de minuto, upéi oñembopupu umi fideo. Oñembojegua maní hembýva, sésamo ra’ỹi ha cebolla hovy

reheve