Método:< /p>

• Ojejohéi ha ojejohéi porãiterei pe dal. Rembojehe’ava’erã pe dal nde po mbytépe remombo haguére opaite mba’e ky’a ha avei pe dal operde’imi icolor. Rejohéi va’erã pe dal 3-4 jey, che ajohéi 3 jey.< /li>
• Ojejohéi rire pe dal ha pe y hesakã porã, ñamoĩ y suficiente ñamokõ ha ñamokõ pe dal mínimo 4- . 5 aravo térã pyhare pukukue.< /li>
• Oñembohyku rire pe dal, ojeipe’a pe y hembýva ha ko’ágã ñamoĩ pe dal peteĩ mba’yru guasúpe.< /li>
• Ñamoĩ y heta ha ñamoĩ y opupu haguã .< /li>
• Ko’ágã ñamboguejy tata ha ñamoĩ pe dal 60-90 minuto.< /li>
• Oñepyrũta ojejapo espuma yvate gotyo, ojeipe’a ha ñamombo.< /li>
• Peteĩ jey pe dal oñembojy porã, ikatuva’erã oñembopupu nde kuã mbytépe ndahasyiete ha reñanduva’erã pe mba’eporã almidonado osẽva pe dal-gui.< /li>
• Ikatu resegi rembojy pe dal rembosako’i peve pe tadka térã reserva.< /li>
• Ikatu avei rembojy pe dal olla a presiónpe 4-5 silbato aja ha sa’ive reikotevẽta y nde olla a presión ojerurévaicha.< /li>< /ul>

  Pe... tadka:< /p>

  • Ñamoĩ desi ghee peteĩ mba’yrúpe, ko’áĝa ñamoĩ jengibre ajo pasta. Oñembojy tatakuápe 2-3 mins. Ko’áğa ñamoĩ pype chile pytã polvo ha ñamoĩ tatatĩ michĩvape peteĩ minuto aja. Ñanemandu’ava’erã ani haguã jahapy chile.< /li>
  • Ko’ágã ñamoĩ tomate puré pyahu, juky jaipotaháicha ha ñamoĩ tatakuápe mediano ha alto-pe tomate oñembojy porãiterei peve ha osẽ pe ghee.< /li>
  • Ko’ágã oñembojy pe dal tatatĩ michĩvape 30-45 mins, ipukuvévo iporãve. Eñembopupu meme sapy’apy’a.< /li>
  • Eipuru peteĩ batido térã peteĩ mathani yvyrágui ojejapóva embopupu haĝua pe dal nde reipotávape. Rembopupuvévo, cremosovéta pe textura.< /li>
  • Ohasávo 45 mins rupi, ñamoĩ polvo kasuri methi tostado, peteĩ pinchazo garam masala ha’éva opcional ha katu ñamoĩ ndajaiporúigui especia entera. Oñembojehe’a porã.< /li>
  • Ko’ágã emboguejy tatatĩ mínimo peve ha emohu’ã mantequilla morotĩ ha crema pyahúpe.< /li>
  • Oñembojehe’a mbeguekatu & oñembojy 4-5 mins.< /li>
  • Pe dal oĩma ojeservi haguã.< /li>
  • Nemandu'áke, ko dal ningo pya'eterei oñembohyku, upévare cada vez reñandu pe dal hykuetereíha, emoĩ y HAKU, nemandu'ava'erã pe y haku va'erãha, jepeve oñembohyku jeývo ko dal, pe dal añetehápe ijyvyku’íta oñembopiro’ýramo, ñamohenda pe consistencia y haku reheve, ñamoĩ oñembopupu ñaservi mboyve. ¡Avy'a!< /li>< /ul>