-Moong daal (Lenteja hovy) 2 Tasy’i

-Masoor daal (Lenteja pytã) 1 Mba’yru

-Aceite de cocina 1/3 Tasy’i

-Zeera (Comino ra’ỹi) 1 kuñataĩ

-Sabut lal mirch (Botón chile pytã) 10-12

-Tez patta (Bahía rogue) 3 michĩ

-Kari patta (Curry rogue) 18-20

-Kasuri methi (Fenugreek rogue seco) 1 kuimbe’i

-Lehsan poty (Ajo poty) 2 kuñataĩ

-Lal mirch powder (Chile rojo polvo) 2 & 1⁄2 kuñataĩ térã ojeipotaháicha

-Dhania poty (Coriandro poty) 2 kuñataĩ

-Haldi pohã (Cúrcuma poty) 1 kuñataĩ

-Garam masala pohã 1 kuñataĩ

-Juky rósa himalaya 3 kuñataĩ térã ojeipotaháicha

-Tatri (Ácido cítrico) 1⁄2 kuñataĩ

-Y 3 Mba’yru

-Premezcla daal instantánea 1⁄2 Tasa

-Hara dhania (Coriandro pyahu) oñembojyva’ekue 1 kuimbe’i

-Peteĩ wok-pe,omoĩ lenteja hovy,lenteja pytã & ro’u seco tatatĩ michĩvape 6-8 minuto aja.

-Topytu’u.

-Peteĩ molino-pe,omoĩ pype lenteja tostado,ñamolina ojejapo haguã polvo & ñamoĩ peteĩ lado.

-Peteî wok-pe,oñemoî aceite de cocina,comino ra'ÿi,botón chile pytã,laurel rogue & oñembojehe'a porã.

-Emoĩ pype curry rogue & oñembojehe’a porã.

-Ñamoĩ pype lenteja oñembojyva’ekue,oñembojehe’a porã & ñamoĩ tatakuápe 6-8 minuto.

-Topytu’u.

-Oñemoĩ juky rósa,ácido cítrico & oñembojehe’a porã (rendimiento: 650g 4 tasy’i aprox.).

-Premezcla daal instantánea ikatu oñeñongatu peteĩ mba’yru seco hermético-pe térã peteĩ vosa cremallera rehegua 1 jasy peve (Vida útil).

-Peteĩ mba’yrúpe,omoĩ y,1⁄2 tasy’i instant daal premix & oñembopupu porã.

-Oñembogue tata,oñembojehe’a porã & ojegueru opupu haguã,jajaho’i parcialmente & oñembojy tatatĩ michĩvape oñemongu’e peve (10-12 minuto).

-Oñembojehe’a cilantro pyahu,oñembohyru tadka (opcional) & oñemboy’u chawal ndive!

-1/2 tasy’i premezcla oservi 4-5