• Ingredientes
• Oñembosako’i Pollo Sukka
• Dahi (Yogur) 3 cuchara
• Adrak lehsan pasta (Pasta de ajo de jengibre) 1 cuchara
• Juky rosa himalaya 1⁄2 kuimbe’i térã ojeipotaháicha
• Haldi poty (Cúrcuma en polvo) 1⁄2 kuimbe
• Limón juky 1 kuimbe’i
• Curry patta (Curry rogue ) 8-10
• Pollo mezcla boti 750g
• Aceite de cocina 1⁄2 Tasy
• Pyaz (Cebolla) oñembojyva’ekue 2 tuicháva
• Lehsan (Ajo ) oñembojyva’ekue 1 & 1⁄2 kuñataĩ
• Adrak (Jengibre) oñembojyva’ekue 1⁄2 kuñataĩ
• Curry patta (Curry rogue) 12-14
• Tamatar (Tomate) oñembojyva’ekue 2 medio
• Hari mirch (Chile verde) oñembojyva’ekue 1 cuchara
• Cachemira lal mirch (chile pytã Cachemira-pegua) polvo 1⁄2 cuchara
• Dhania poty (Coriandro poty) 1 & 1⁄2 kuñataĩ
• Juky rósa himalaya 1⁄2 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
• Lal mirch poty (Chile pytã pohã) 1 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
• Y 1⁄4 Tasyso térã oñeikotevẽháicha< /li>
• Imli rykue (Tamarindo rykue) 2 kuimbe
• Saunf rykue (Hinojo rykue) 1⁄2 kuimbe’i
• Garam masala rykue 1⁄2 kuimbe’i
• Hara dhania (Coriandro pyahu) oñembojyva’ekue 2 kuñataĩ
• Oñembopiro’y Hembýva/Naan llano a Ajo Naan
• Makhan (Mantequilla) 2-3 kuñataĩ
• Lal mirch (Chile pytã) oñembojy 1 kuimbe’i
• Lehsan (Ajo) oñembojyva’ekue 1 kuimbe’i
• Hara dhania (Coriandro pyahu) oñembojyva’ekue 1 kuimbe’i
• Y 4-5 kuimbe’i
< li>Naan hembýva oñeikotevẽháicha
• Hara dhania (Coriandro pyahu) oñembojyva’ekue

Mba’éichapa ojejapóta:

Oñembosako’i Pollo Sukka:

Peteĩ mba’yrúpe,omoĩ yogur,jengibre ajo pasta,juky rosa,cúrcuma en polvo,limón juky,curry rogue & oñembojehe’a porã.

Ñamoĩ pype pollo & oñembojehe’a porã,jajaho’i & ñamo’ã 30 minuto.

Peteĩ wok-pe,omoĩ aceite de cocina,cebolla & oñembojy hovyũ meve & oñeñongatu ojepuru haguã upe rire. Ojepe’a aceite extra wok-gui & ojeheja 1⁄4 Tasy’i aceite de cocina añónte. Pe wok-pe,oñemoî ajo,jengibre,curry rogue & oñembojehe'a porã. Oñemoĩ tomate,chile verde,cachemira chile rojo polvo,coriandro polvo,juky rosa,chile rojo polvo,oñembojehe'a porã & oñembojy tata mediano-pe 2-3 minutos. Oñemoĩ y & oñembojehe’a porã. Oñemoĩ pollo marinado & oñembojehe’a porã,jajaho’i & oñembojy tatakuápe 14-15 minuto (oñembojehe’a mbytépe). Oñemoĩ pype cebolla frita reservada,oñembojehe’a porã & oñembojy tata mediano-pe 2-3 minuto. Oñemoĩ tamarindo pulpa,hinojo polvo,garam masala polvo & oñembojehe'a porã. Oñemoĩ cilantro pyahu,jajaho’i & oñembojy tatakuápe 4-5 minuto.

Embopyahu Sobrante/Llano Naan a Ajo Naan-pe:

Peteĩ mba’yrúpe,omoĩ mantequilla,chile pytã oñembojyva’ekue, ajo,coriandro pyahu & oñembojehe'a porã. Peteĩ plancha antiadherente ári,omoĩ y,naan hembýva,oñembojy peteĩ minuto upéi ojere. Oñemoĩ & oñemyasãi mantequilla de ajo oñembosako’iva’ekue mokõive henda gotyo & oñembojy tata mediano-pe oñemoĩ porã meve (2-3 minuto). Oñembojegua coriandro pyahúpe & ojeservi mantequilla de ajo reheve naan!