Ingredientes:

• Pollo mbaraka’i 9-10
• Dahi (Yogur) 3⁄4 Tasy’i
• Crema 3-4 cuchara
< li>Anday ki zardi (Huvo rogue) 1
• Adrak lehsan pasta (Jengibre ajo pasta) 1⁄2 cuchara
• Lal mirch polvo (Chile rojo polvo) 1 kuimbe’i térã ojeipotaháicha
• Zeera poty (Comino polvo) 1 kuimbe’i
• Kaju (Anacardo) pohã 2 kuimbe’i
• Dhania poty (Coriandro poty) 1 kuimbe’i
• Kala zeera (Carava ra’ỹi) pohã 1⁄4 kuñataĩ
• Zafran (Azafrán ra’ỹi) 1⁄2 kuñataĩ
• Juky rosa himalaya 1⁄2 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
• Lal mirch (Chile pytã) oñembojyva’ekue 1 kuimbe’i
• Garam masala poty 1⁄2 kuñataĩ
• Aceite de cocina 2-3 kuimbe’i
• Koyla (Carbón) tatatĩrã

• Jajapo peteĩ corte pypuku pollo tambor mbytépe verticalmente & jaipe’a peteĩ mariposa-icha & ñamoĩ peteĩ lado.
• Ñambojehe’a oñondive yogur, crema, huevo yema, jengibre ajo pasta, chile pytã en polvo, comino en polvo, anacardo en polvo, cilantro en polvo, carava ra’ỹi polvo, azafrán ra’ỹi, juky rosa, chile pytã oñembojyva’ekue, garam masala polvo. Ojejaho’i pollo tambor ryru ko mezcla reheve ha ojeheja tomarina 4 aravo’i pukukue.
• Oñembojy pollo marinado peteĩ sarténpe oñemomorotĩ meve oñembojy rupi opaite hendágui. Jajaho’i & ñamoĩ tatatĩ michĩvape ojejapopa peve. Oñeme’ẽ carbón tatatĩ 2 minuto aja & ojeservi!