Cocina Sabor Fiesta rehegua

Pollo Estragón estilo restaurante-pegua

Pollo Estragón estilo restaurante-pegua

Ingredientes:

-Mostaza pasta 1⁄2 cuchara
-Lal mirch (Chile rojo) oñembojyva’ekue 1⁄2 cuchara
-Juky rosa Himalaya 1⁄2 cuchara térã ojeipotaháicha
-Kali mirch polvo ( Pimiento morotĩ pohã) 1⁄2 kuñataĩ
-Lehsan pohã (Ajo pohã) 1⁄2 kuñataĩ
-Etragón rogue seco 1 kuñataĩ
-Salsa Worcestershire 1 & 1⁄2 kuñataĩ
-Aceite de cocina 1 kuñataĩ
-Pollo filetes 2
-Aceite de cocina 1-2 cuchara
Oñembosako’i Salsa de Estragón:
-Makhan (Mantequilla) 1 cuchara
-Pyaz (Cebolla) oñembojyva’ekue 3 cuchara
-Lehsan (Ajo) oñembojyva’ekue 1 tsp
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