Ingredientes:

- 2-3 avati hi’aju (12-14 onza)

- 1 tasy’i arína trigo entero morotĩ

< p>- 2 kuimbe’i ku’i aséite

- 3/4 kuimbe’i ku’i asuka

- 2 huevo

- 1 kuimbe’i vainilla

- . 1 kuimbe’i kanéla

- 1 kuimbe’i bicarbonato de sodio

- 1/2 kuimbe’i juky kosher

- 1/2 kuimbe’i nogal, oñembojy

Mba’e’apopyrã:

Ñamohe’ẽ horno 350o Fahrenheit peve. Emoĩ peteĩ bandeja de muffin 12 tasy’i rehegua forro de muffin reheve térã embojehe’a pe sartén.

Emoĩ avati mba’yru guasúpe ha eipuru peteĩ tenedor rapykue, embopupu plátano oñembyai peve.

Oñemoĩ pype arína trigo morotĩ, aséite de coco, asuka coco, huevo, vainilla, canela, bicarbonato de sodio ha juky.

Oñembojehe’a opa mba’e oñembojoaju porã meve, upéi oñembojehe’a nogal-pe.

Emboja’o peteĩcha pe masa opa umi 12 muffin mba’yrúpe. Oñemoĩ peteĩ teĩ muffin ári peteĩ mitad de nogal extra (totalmente opcional, ha katu súper divertido!).

Emoĩ horno-pe 20-25 minuto aja, térã hyakuã porã, marrón dorado peve ha emoĩ.

Embopiro’y ha evy’a!

Ñe’ẽñemi:

Trigo arína entera ha arína morotĩ omba’apóta avei ko receta-pe g̃uarã, upévare eipuru pe rerekóva. Chegusta aiporu asuka coco rehegua ko receta-pe guarã ha katu ikatu oñemyengovia asuka turbinado térã sucanat reheve (térã añetehápe oimeraẽ asuka granulado reguerekóva nde pópe). ¿Nderegustái piko umi nogal? Eñeha’ã emoĩ pacana, chocolate chipa, coco rallado térã pasas-pe.

Nutrición:

Ojeservi: 1 muffin | Calorías: 147kcal rehegua | Carbohidratos: 21g | Proteína rehegua: 3g | Ikyrakue: 6g | Grasa Saturada: 3g | Colesterol: 27mg | Sodio: 218mg | Potasio: 113mg | Fibra: 2g | Asuka: 9g | Vitamina A: 52IU rehegua | Vitamina C: 2mg | Calcio: 18mg | Hierro: 1mg

rehegua