Ingredientes:

Oñembosako’i Masa:
-Y haku 3⁄4 Tasy’i
-Bareek cheeni (Azucar Caster) 1 cuchara
-Khameer (Levadura instantánea 3 tsp
-Bareek cheeni (Asuka de caster) 1 cuchara
-Juky Rosa Himalayana 1⁄2 cuchara
-Anda (Huvo) 1
-Aceite de cocina 2 cuchara
-Maida (Harina opa mba’erã ) oñembojehe’a 3 Tasy’i
-Aceite de cocina 1 cuchara
-Aceite de cocina 1 cuchara
-Til (Sésamo ra’ỹi) 1⁄2 Tasy’i
-Y 1⁄2 Tasy’i
-Eíra 2 cuchara
-Cheddar kesu rallado oñeikotevẽháicha
-Kesu rallado mozzarella oñeikotevẽháicha
-Salchicha rallado

Direcciones:

Oñembosako’i Masa:
-In peteĩ mba’yru ñamoĩ y haku, asuka caster, levadura instantánea, ñamoĩ porã, jajaho’i & jaheja topytu’u 5 minuto.
-Ñamoĩ asuka caster, juky rosa, huevo, aceite de cocina, media cantidad de harina de todo propósito & oñembojehe’a porã ojejapo peve gluten.
-Ko'ágã mbeguekatúpe ñamoĩ arína hembýva ha ñamoĩ porã oñembojehe'a peve gluten.
-Ñamoĩ aceite de cocina, oñembojehe'a porã & ñamoĩ masa oñeforma peve masa.
-Embojehe'a masa aceite de cocina reheve, jajaho'i & jaheja prueba tenda hakuhápe 1 aravo térã doble tamaño peve.
-Peteĩ sarténpe ñamoĩ sésamo ra'ỹi & tosado seco tatatĩ michĩvape 2-3 minuto térã todoro peve & jaheja topiro'y.
- Peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ y, eíra & ñamoĩ porã upéi ñamoĩ peteĩ lado.

Ñambosako’i Simit Pizza:

-Ñambohasa masa peteĩ superficie plano-pe, ñamoĩ seco harina & amasa pe masa.
-Jajagarra peteĩ masa michĩva (80g) & jajapo peteĩ bola lisova, ñamoĩ arína & jajeroky okápe forma oval-pe.
-Embojehe'a kesu cheddar reheve, ñamoĩ & jasella pe masa upéi ñamoinge ipype jarabe de miel lado plano guive oñembojehe'a rangue lado húmedo masa rehegua sésamo tostado reheve.
-Emoĩ peteĩ superficie plana ári (sésamo ra'ỹi revestido lado yvate gotyo), Jajapo peteĩ hendidura masa-pe kyse pytyvõ rupive & jaipe'a bolsillo & oñemyasãi michĩmi.
-Oñembojy horno precalentado-pe 180C-pe 10 minutos.
-Ojeguenohẽ horno-gui, bolsillo-pe, oñemoĩ kesu mozzarella rallado, salchicha rodajas & oñembojy jey horno precalentado-pe 180C-pe 6- 8 minuto térã kesu oñemongu’e peve.
-Oñeikytĩ & ojeservi té térã salsa turca ndive (ojapo 8-9)!