Ingredientes:

• 2 kuñataĩ aceite de oliva
• 1 kuimbe’i mantequilla (ikatúva ojeheja rei pe mantequilla ha ojeporu aceite de oliva añónte ojejapo hag̃ua kóva vegano)
• 1 cebolla oñembojyva’ekue
• juky ojeipotaháicha
• 2 ajo ra’ỹi oñembojyva’ekue
• 1 cápsico michĩva (pimiento campanilla)
• 1/2 pimiento verde turco (térã chile verde ojeipotaháicha)
• 1 cuchara tomate puré
• 2 tomate rallado
• 1/2 cuchara morotî pimiento
• 1/2 kuimbe’i pimiento pytã ra’ỹi
• 1 kuimbe’i menta seca
• 1 kuimbe’i tomillo seco
• limón juky oñembohyru pyahu (ha’eháicha por nde gusto)
• 1 ha 1/2 tasy’i trigo bulgur grueso
• 3 tasy’i y haku
• oñembojegua perejil ha limón rodajas oñembojy porãva
reheve

Ko Bulgur Pilaf turco, ojekuaáva avei bulgur pilaff, bulgur pilavı térã pilau ramo, ha’e peteĩ tembi’u tenondegua clásico tembi’u turco-pe. Ojejapo ojeporúvo trigo bulgur, ko tembi'u ndaha'éi sabor increíblemente delicioso, sino avei súper saludable ha nutritivo. Bulgur Pilavı ikatu oñembojy pollo a la parrilla, so’o kofte, kebab, ka’avo, ensalada, térã simplemente yogur de hierba dip reheve.

Eñepyrũ ñamohe’ẽ aceite de oliva ha mantequilla peteĩ sarténpe. Oñemoĩ pype cebolla oñembojyva’ekue, juky, ajo, cápsico, pimiento verde, puré de tomate, tomate rallado, pimiento morotĩ, pimiento rojo rallado, menta seca, tomillo seco ha limón juky oñembohyru ramóva ojeipotaháicha. Upéi ñamoĩ pype trigo bulgur grueso ha y haku asýva. Oñembojegua perejil ha limón rogue oñembojy porãva reheve.