Cocina Sabor Fiesta rehegua

Paratha Aloo Envoltura

Paratha Aloo Envoltura

Ingredientes:

  • Pyaz (Cebolla) oñembojyva’ekue 2 medio
  • Sirka (Vinagre) 1⁄4 Tasy’i
  • Y 1⁄2 Tasy’i
  • Juky rosa Himalaya 1 kuimbe’i térã ojeipotaháicha
  • Aloo (Papa) oñembopupu 500g
  • Hara dhania (Coriandro pyahu) oñembojyva’ekue po’a
  • < li>Juky rosa Himalaya 1 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
  • Lal mirch (Chile pytã) oñembojyva’ekue 1⁄2 kuñataĩ
  • Garam masala poty 1⁄2 kuimbe’i
  • Tandoori masala 1 kuimbe< /li>
  • Ajo chile rykue 2 kuimbe’i
  • Mayonsa 2 kuimbe’i
  • Parata sánto
  • Aceite de cocina 1-2 kuimbe’i
  • Band gobhi (Repollo) oñemboja’o porã
  • Shimla mirch (Capsicum) julienne
  • Podina raita (Salsa yogur de menta)
  • Pimentón polvo ojeipotaháicha
  • /ul>

    Mba’éichapa ojejapo:

    -Peteĩ mba’yrúpe,omoĩ pype cebolla, vinagre, y, juky rósa, oñembojehe’a porã & ojeheja toñemongu’e oñemboy’u peve.

    -Peteĩ tembi’úpe, ñamoĩ papa & ñamoĩ porã masher pytyvõ rupive.

    -Ñamoĩ pype coriandro pyahu, juky rosa, chile pytã oñembojyva’ekue, garam masala polvo, tandoori masala, chile ajo salsa, mayonesa & oñembojehe’a oñembojoaju porã meve.

    -Paratha ári, ñamoĩ 3-4 kuimbe papa relleno oñembosako’iva’ekue & ñamyasãi peteĩcha.

    -Prilla ári ñamoĩ aceite de cocina & ñamohe’ẽ.

    -Prilla ári ñamoĩ aceite de cocina & ñamohe’ẽ.

    p>

    -Ñamoĩ paratha (papa lado oguejy) & ñamoĩ 1-2 minuto.

    -Jajere & parata mbyte gotyo, ñamoĩ & ñamyasãi repollo, cebolla vinagre-pe oñembohykúva, cápsico, menta salsa yogur, pimentón polvo, ojere ambue lado paratha (ojapo 4-5) & ojeservi!