Ingredientes:

• Ovecha rogue
• Cebolla, oñembojy porãva
• Tomate, oñembojy porãva
• Yogur
• Jengibre-ajo pasta
• Cúrcuma Polvo
• Chile Rojo Polvo
• Comino ra’ỹi
• Coriandro Polvo
• Garam Masala
• Juky he’ẽháicha
• Aceite

Mba’e’apopyrã:

1. Ñamohe’ẽ aceite peteĩ sarténpe ha ñamoĩ pype comino ra’ỹi. Oñemongu’e oñemongu’e peve.

2. Oñemoĩ pype cebolla oñembojy porãva ha oñembojy oñemomorotĩ meve.

3. Oñemoĩ pype jengibre-ajo pasta ha oñembojy okañy peve pe hyakuã porãva.

4. Oñemoĩ pype cúrcuma, chile pytã poty, cilantro polvo ha garam masala. Oñembojy tatakuápe peteĩ minuto pukukue.

5. Oñemoĩ pype tomate oñembojyva’ekue ha oñembojy ojeipe’a peve pe aceite.

6. Oñemoĩ pype ovecha ro’o pehẽngue, yogur ha juky. Oñembojy tata mbytépe oheja peve aceite.

7. Oñemoĩ y oñeikotevẽramo ha ojeheja topupu ovecha ro’o oñemongu’e peve.

8. Oñembojegua cilantro reheve ha oñemboy’u haku porã.