Cocina Sabor Fiesta rehegua

Oñemoĩnte Kamby Camarón Rendive

Oñemoĩnte Kamby Camarón Rendive

Ingrediente:

  • Camarón - 400 Gm
  • Kamby - 1 Tasy’i
  • Cebolla - 1 (oñembojyva’ekue)
  • Ajo - 2 clavo (picado)
  • Jengibre - 1 pulgada (rallado)
  • Pasta de Comino - 1 cuchara
  • Polvo de Chili Rojo - ojeipotaháicha
  • Garam Masala Polvo - 1 kuimbe’i
  • Asuka ryru
  • Aceite - oñembojy haguã
  • Juky - ojeipotaháicha
< h2>Tembiaporã:
  1. Ñañepyrũ ñamohe’ẽ aceite peteĩ mba’yrúpe tatakuápe.
  2. Ñamoĩ pype cebolla oñembojyva’ekue ha ñamoĩ pype osẽ meve translúcido.
  3. Oñemoĩ pype ajo picado ha jengibre rallado, oñembojy hyakuã porã meve.
  4. Ñamoĩ pype pe pasta de comino ha oñembojehe’a porã, ojeheja topupu peteĩ minuto rupi.
  5. Ñamoinge pe camarón pe sarténpe ha oñembojehe’a juky, chile pytã poty ha peteĩ asuka ryru reheve. Oñemongu’e camarón rósa ha opaco peve, 3-4 minuto rupi.
  6. Oñembohyru kamby ha ojegueru pe mezcla opupu haguã, ojeheja topupu ambue 2-3 minuto oñembohyku’imi peve.
  7. rehegua