Cocina Sabor Fiesta rehegua

Oñembopupu ka’avo frito pasta reheve

Oñembopupu ka’avo frito pasta reheve
Porupyrã: • Pasta hesãiva 200 gm • Y oñembopupu haguã • Juky ojeipotaháicha • Pimiento morotĩ pohã peteĩ ryguasu rupi’a • Aceite 1 kuñataĩ Mba’éichapa ojejapo: • Ñamoĩ y opupu haguã, ñamoĩ juky ñandegustáva ha 1 kuimbe’i aceite, y oúvo opupu ryrýipe, ñamoĩ pe pasta ha ñamoĩ 7-8 minuto térã al dente peve (haimete oñembojy). • Jajoso pasta ha pya’e, ñamoĩ michĩmi aceite ha ñamoĩ juky ha pimiento en polvo jaipotaháicha, ñamoĩ porã ñamo’ã haguã juky ha pimiento, ko paso ojejapo tonsura pe pasta ani haguã ojejoko ojuehe. oñeñongatu peteĩ lado ojepuru peve pasta-rã. Eñongatu peteĩ lado sa’i y pasta rehegua reiporu haguã upe rire. Porupyrã: • Aceite de oliva 2 kuimbe’i • Ajo oñembojyva’ekue 3 kuimbe’i • Jengibre 1 kuñataĩ (oñembojyva’ekue) . • Chile verde 2 nos. (oñemboja’o) . • Ka’avokuéra: 1.1. 1. Zanahoria 1/3ha mba’yru 2. Seta 1/3ha mba’yru 3. Calabacín hovy 1/3ha mba’yru 4. Calabacín Verde 1/3ha mba’yru 5. Pimiento campanilla pytã 1/3ha mba’yru 6. Pimiento campanilla hovy 1/3ha mba’yru 7. Pimiento campanilla verde 1/3ha mba’yru 8. Brócoli 1/3ha mba’yru (oñembopiro’y) . 9. Mandi’o ra’ỹi 1/3ha mba’yru • Juky & pimiento morotĩ ojeipotaháicha • Orégano 1 kuñataĩ • Chile ra’ỹi 1 kuimbe’i • Soja 1 kuñataĩ • Pasta hesãiva oñembojyva’ekue • Cebolla verdura primavera rehegua 2 kuñataĩ • Cilantro rogue pyahu (oñemboja’o asy) . • Limón juky 1 kuñataĩ Mba’éichapa ojejapo: • Ñamoĩ peteĩ wok tatakuápe mediano, ñamoĩ pype aceite de oliva, ajo, jengibre ha chile verde, ñamoĩ 1-2 minuto. • Avei, ñamoĩ pype zanahoria ha seta ha ñamoĩ 1-2 minuto tatatĩ hatãme. • Oñemoĩve calabacín pytã ha hovy ha oñembojy 1-2 minuto tatatĩ hatãme. • Ko’ágã ñamoĩ pytã, hovy ha hovy, brócoli ha mandi’o ra’ỹi ha ñamoĩ avei 1-2 minuto tatatĩ hatãme. • Oñemoĩ juky & pimiento morotĩ polvo ojeipotaháicha, orégano, chile ra’ỹi ha soja, oñembopupu ha oñembojy 1-2 minuto. • Ko’ágã ñamoĩ pe pasta oñembojyva’ekue/oñembopupuva’ekue, cebolla primavera verdura, limón juky ha cilantro rogue, ñamoĩ porã ha ikatu avei ñamoĩ 50 ml y pasta reservada, ñamoĩ ha ñamoĩ 1-2 minuto, pasta frita hesãiva oĩma, ñamoĩ haku ha oñembojegua ajo frito ha unos cebolla verduras de primavera reheve, ojeservi unos cuantos pan rebanadas de ajo reheve.