Ingredientes:

Masa

• Dal moong hovy
• Jengibre
• Chile hovy
• Comino ra’ỹi
• Juky
• Y

Topping

• Zanahoria
• Repollo
• Capsicum
• Jengibre
• Chile hovy
< li>Paneer
• Criandro pyahu
• Cebolla verdura primavera rehegua

Oñembojy

• Juky
• Pimiento morotĩ pohã
• Ghee

Método:

Ojejohéi ha oñembohyku pe moong dal y oñembojehe’áva hesakã porã meve & ojeheja toñemongu’e peteĩ aravo’i pukukue.

Oñembohyku rire, ñamombo pe y & ñamoĩ pe dal peteĩ mba’yru mezclador-pe jengibre, chile, comino ra’ỹi, juky & y ndive , ñamoĩ peteĩ masa porãme, ñambohasa peteĩ mba’yrúpe & ñamoĩ porã jahecha hag̃ua mba’éichapa oĩ porã, pe masa ndaha’éi va’erã ipire hũitereíva.

Jajapo haguã pe topping ñamoĩ opaite verdura peteĩ mezclador ryrúpe & ñamoĩ chupekuéra, embohasa umi verdura peteĩ mba’yrúpe & ñamoĩ paneer, cilantro pyahu & cebolla primavera verdura, ñamoĩ porã & pe topping oĩma.

Ñamoĩ peteĩ tawa tatakuápe & jaheja haku, ñamoĩ y peteĩ jey haku ojesareko hagua temperatura rehe, y oñemongu’eva’erã & oñembopiro’y mbovymi segundo-pe.

Ñañohẽ peteĩ cuchara henyhẽva masa-gui tawa ári & ñamyasãi peteĩ dosa-pe & ñamoĩ peteĩcha pe topping yvate gotyo, ñamoĩ mbeguekatu ani hagua ho’a.

Ñamoĩ juky, pimiento morotĩ & ghee yvate gotyo & ñamoĩ tata mediano ári pe cheela hovyũ sa’yju peve iguy guive upéi jajere jaipurúvo espátula & ñamoĩ ambue gotyo 2-3 minuto pukukue umi verdura oñemongu’e peve.

Oñembojypa rire, jajere jey pe cheela & jajeroky, ñambohasa peteĩ tabla de cortar ári & ñaikytĩ pedazo-pe.

p>Nde moong dal ka cheela he’ẽ porãva & hesãiva oĩma, eservi chutney verde & chutney tamarindo dulce reheve.