Ingredientes:

• Aceite - 1 kuñataĩ
• Mantequilla - 2 kuñataĩ
• Jeera (comino ra’ỹi) - 1 kuimbe’i
• li>Pyaaz (cebolla) - 2 tamaño mediano (oñembojyva’ekue)
• Pasta de ajo jengibre - 1 cuchara
• Hari mirch (chile verde) - 2-3 nos. (oñembojyva’ekue)
• Tamatar (tomate) - 2 mediano (oñembojyva’ekue)
• Juky he’ẽháicha
• Ketchup - 2 kuimbe’i
• Pytã chile rykue - 1 kuimbe
• Cachemira pytã rykue - 1 kuimbe
• Dhaniya (coriandro) rykue - 1 kuimbe’i
• Jeera (comino) rykue - 1 kuimbe< /li>
• Haldi (cúrcuma) - 1 kuimbe
• Aamchur (mango) poty - 1 kuimbe
• Peteĩ kuimbe’i garam masala
• Penne pasta - . 200 gm (crudo)
• Zanahoria - 1/2 tasy’i (oñembojyva’ekue)
• Mandi’o dulce - 1/2 tasy’i
• Capsico - 1/2 tasy’i (oñemboja’o). )
• Cilandro pyahu peteĩ po’a michĩ

Método:

1. Ñamoĩ peteĩ sartén tatakuápe, ñamoĩ aceite, mantequilla & jeera, . jaheja jeera toñembopupu, ñamoĩve cebolla, pasta de ajo jengibre ha chile verde, ñamoĩ ha ñamoĩve cebolla translúcida peve.
2. Ñamoĩve tomate, juky jaipotaháicha, ñamoĩve & ñamoĩ tatakuápe 4- . 5 minuto pukukue. Eipuru papa puré embopupu hagua opa mba’e oñondive, eñangareko embojy porã masala.
3. Ko’ágã, emboguejy tata ha emoĩ ketchup, chile pytã salsa ha opaite especia en polvo, emoĩ y michĩmi ani haguã umi especia oúva ojehapývo, oñembopupu porã ha oñembojy 2-3 minuto tatatĩ mbytépe.
4. Ko’ágã, oñemoĩ pype pasta ikyrỹiva, aiporu penne pasta ikatu reiporu oimeraẽ pasta reiporavóva. Pasta ndive oñembojehe’a zanahoria & mandi’o dulce, oñembopupu & oñembojehe’a porã, oñembojehe’a y suficiente ojejaho’i haguã pasta 1 cm ijykére.
5. Ko’ágã, ojejaho’i ha oñembojy tatatĩ mediano bajo-pe oñemongu’e peve pasta, ojepe’a pe tapa & ejapo oñembopupu intervalo-pe ani hagua ojejoko pe pasta iguy gotyo.
6. Eipe’a pe tapa ha ehecha pe pasta ojejapopa, ikatu rembojere pe tiempo oñembojy hagua pe pasta odependévo pe... calidad pasta rehegua ha pe instrucción oñeme’ẽva paquete-pe.
7. Haimete rire pe pasta, jajesareko condimento rehe ha ñamohenda juky ojeipotaháicha.
8. Ñamoĩve cápsico ha ñamoĩve 2-3 minuto tatatĩ yvate ári.
9. Ko’ágã, emboguejy tata ha e ralla kesu procesado nde reipotáicha, emohu’ã cilantro rogue oñembojy ramóva reheve ha emoĩnte peteĩ ñemongu’e mbeguekatu, nde pasta masala oĩma , oñemboy’u haku reheve michĩmi mbujape/tostadas ajo chile kesu reheve.