Ingredientes

• 4 ryguasu ro’o hũ
• 1 tasy’i mbujape rykue
• 1/2 tasy’i kesu parmesano rallado
• 1/2 tasy’i espinaca oñembojyva’ekue (ipyahúva térã congelado)
• 2 diente ajo, oñembojy
• 1 kuimbe’i cebolla poty
• Juky ha pimiento ojeipotaháicha
• Aceite de oliva oñembojy hagua
• 1 tasy’i pollo caldo

Mba’e’apopyrã

1. Embohyku jey nde horno 375°F (190°) peve C).
2. Peteĩ mba’yru oñembojehe’ávape ñamoĩ peteĩcha mbujape rykue, kesu parmesano, espinaca oñembojyva’ekue, ajo picado, cebolla en polvo, juky ha pimiento. Oñembojehe’a porã oñembojoaju porã meve.
3. Jajapo peteĩ bolsillo peteĩteĩ ryguasu ro’o ryrúpe ñaikytĩvo horizontalmente ijykére. Embojehe’a peteĩ teĩ chorro generosamente pe mezcla reheve.
4. Peteĩ sartén horno-pe, ñamohe’ẽ aceite de oliva tatakuápe. Oñembohyku ryguasu ro’o relleno 3-4 minuto rupi peteĩteĩ lado gotyo, oñemomorotĩ meve.
5. Oñembojehe’a pollo caldo pe sarténpe, upéi ojejaho’i ha oñembohasa horno oñembohapévape. Oñembojy 25-30 minuto rupi térã ryguasu ro’o oñembojypa peve ha ohupyty peve temperatura interna 145°F (63°C).
6. Ojepe’a horno-gui, ojeheja ryguasu ro’o opytu’u mbovymi minuto oservi mboyve. ¡Evy’a nde ryguasu ro’o relleno he’ẽ porãvagui!