Ingredientes:

• 2 Tasy’i Maida (Arína opa mba’erã), oñembojehe’áva
• 1 Tasy’i Asuka, en polvo (térã ojeipotaháicha)
• 1 ryru juky rósa Himalaya (térã ojeipotaháicha)
• 1⁄4 kuimbe’i Hornear
• 6 kuimbe’i Ghee (Mantequilla hesakãva)
• 1⁄2 Tasy’i Y (térã oñeikotevẽháicha) .
• Aceite de cocina ojefreí haguã

Mba’éichapa ojejapo:

1. Peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ arína opa mba’erã, asuka, juky rósa ha... hornear polvo rehegua. Oñembojehe’a porã.
2. Oñembojehe’a mantequilla hesakãva ha oñembojehe’a oñembyai peve.
3. Mbeguekatúpe oñembojehe’a y, oñembojehe’a porã ha oñembyaty masa (ani oñembojehe’a). Jajaho’i ha jaheja topytu’u 10 minuto.
4. Tekotevẽramo ñamoĩ pype 1 cuchara harina opa mba’erã. Pe masa consistencia ndahasýiva ojeporu ha iflexibleva’erã, ndaha’éi hatãitereíva térã ipiro’yetereíva.
5. Ñambohasa masa peteĩ superficie de trabajo ipotĩvape, oñemboja’o mokõi hendápe ha ojeroky peteĩteĩ pehẽngue peteĩ grueso de 1 cm jaipurúvo rodillo.
6. Oikytĩ 2 cm cuadrado michĩva jaipurúvo kyse.
7. Peteĩ wok-pe ñamohe’ẽ aceite de cocción ha ñamoĩ tatakuápe 4-5 minuto térã peve ha’ekuéra oveve yvate gotyo. Ojefreí meme tata mediano-pe hovy ha ikyrỹi peve (6-8 minuto), oñembopupu sapy’apy’a.
8. Ñañongatu peteĩ mba’yru hermético-pe 2-3 arapokõindy peve.