Mba’e ojeporúva:
KADI-PE GUARÃ
1 1⁄2 tasy’i Cuajá
4 kuimbe’i Besan (harina gramo)
1⁄2kuchara Cebolla oñembojyva’ekue
1⁄2kuñataĩ Ajo oñembojyva’ekue
1⁄2kuñataĩ Jengibre oñembojyva’ekue
3/4 kuñataĩ Cúrcuma
1kuñataĩ Chili pytã polvo
1 kuimbe’i Cilantro poty
1 kuimbe’i Comino Polvo asado
oipotaháicha Juky
10 tasy’i Y
3 kuimbe’i Aceite
1 kuimbe’i Methi dana (fenugreek)
1 kuimbe’i Comino
2 nos Chili pytã seco
1⁄2tsp Heeng (asafoetida)

PAKORA-PE GUARÃ
1tasy’i Besan (harina de gramo)
oipota haguã Juky
1no Chilly verde oñembojyva’ekue
1⁄2tsp Cúrcuma
1 kuñataĩ ro’ysã pytã polvo
1 kuimbe’i Cilantro ra’ỹi
kuñataĩ Comino
3/4 kuñataĩ Hornear
1 tasy’i Espinaca oñembojyva’ekue
3/4 tasy’i Y

TEMPERACIÓN-PE GUARÃ
2 kuñataĩ Desi Ghee
2 kuñataĩ Cilantro ra’ỹi
1 kuñataĩ Comino
1⁄2 kuñataĩ Kuimbe’i ro’ysã pytã