Jauzi Halwa (Halwa seco ha nuez moscada) .
Mba’e ojeporúva:
- Badam (Almendras) 50g
- Pista (Pistacho) 40g
- Akhrot (Nogal) 40g
- Kaju (Anacardo) 40g
- Jaifil (Nutmeg) 1
- Olper kamby 2 litro
- Olper’s Crema 1⁄2 Kuimbe’y (temperatura koty)
- Asuka 1 Tasy’i térã ojeipotaháicha
- Zafran (Azafrán ra’ỹi) 1 kuimbe’i ojejoso 2 kuimbe’i kamby
- pe. li>
- Ghee (Mantequilla oñemyesakãva) 6-7 cuchara
- Chandi ka warq (Plata rogue oje’úva)
- Badam (Almendras) oñemboja’óva
Mba’éichapa ojejapo:
- Peteĩ molino-pe ñamoĩ almendra, pistacho, nogal, anacardo ha nuez moscada. Oñemongu’e porã ha oñemoĩ peteĩ hendápe.
- Peteĩ wok tuichávape, oñemoĩ kamby ha crema ha oñembojehe’a porã.
- Oñembojehe’a umi nueces oñembojyva’ekue ha oñembojehe’a porã, oñembopupu ha oñembojy tatatĩ michĩvape 50-60 minuto térã oguejy peve 40% kamby, oñembojehe’a meme.
- Oñemoĩ pype asuka, oñembojehe’a porã ha oñembojy tatatĩ michĩvape oñembohyku peve (50-60 minuto), oñembojehe’a meme.
- Oñemoĩ pype azafrán disuelto ha oñembojehe’a porã.
- Mbeguekatúpe oñembojehe’a mantequilla hesakãva, oñembojehe’a meme, ha oñembojy tatakuápe osẽ meve olla ykére.
- Ñambojegua pláta rogue oje’úva ha almendra oñemboja’óva reheve, upéi ñamoĩ!