Ingredientes:
400ml lata garbanzo (haimete 3/4 tasy’i aquafaba)
1 kuñataĩ limón juky
1 kuimbe’i garbanzo en lata
1 kuñataĩ mostaza dijon
1 3/4 tasy’i de parral ra’ỹi térã aceite vegetal (oñembohyru michĩmive peteĩ mayo hũvévape jepe)
juky rosa pinchazo generosa
(Mayo especiado opcional) Oñemoĩ 1 parte gochujang 2 parte mayo-pe

Direcciones:
1. Ojeity pe lata garbanzo y (aquafaba) peteĩ ka’avo michĩme
2. Oñembopupu aquafaba tatakuápe mediano ha 5-6min oñembopupu jepi
3. Oñemoĩ hielo peteĩ mba’yru guasúpe oñembojehe’ávape, upéi oñemoĩ peteĩ mba’yru michĩvéva hielo ári
4. Oñembohyru garbanzo y ha oñembopupu ro’ysã meve
5. Oñemoĩ pype limón juky ha 1 kuimbe’i garbanzo
6. Oñembohasa pe mezcla licuadora-pe ha oñembojehe’a mostaza dijon
7. Oñembojehe’a pe ajuste ijyvatevévape ojepulveriza haĝua umi garbanzo. Upéi, emboguejy yvate mediano ha mediano peve
8. Mbeguekatúpe oñembohyru pe aséite. Pe mayo oñepyrũta oñembohyku (omohenda ha opulsa pe velocidad oñeikotevẽramo)
9. Oñembohasa mayo peteĩ mba’yru mezclador-pe ha oñemoĩ peteĩ generosa pellizco juky rosa. Embojere embojoaju hag̃ua