Crêpes Recepto

Ingrediënten:

• 1 kop /125 g yvoty
• 1⁄2 tl zout
• 2 eieren
• 11⁄3 kopjes /310 ml melk
• 2 el boter gesmoltado + voor extra het bakken

< mbarete>Ombo’e:

1. Roer en een middelgrote kom de bloem en het zout okẽ elkaar.
2. Klop en een aparte kleinere kom de eieren en melk okẽ elkaar .
3. Giet de natte ingrediënten en de kom met de droge ingrediënten, een 1⁄3 por keer, en klop tot een glad mengsel.
4. Giet de gesmolten boter en het crêpe beslag en klop tot gecombineerd.
5. Bedek het crêpe beslag ombohovái plástico folie en laat het een nacht en de koelkast oxidación, de 1 uur als je weinig tijd hebt.
6. Verhit een grote koekenpan de crêpepan op middelhoog vuur. Vet de pan en met gesmolten boter en giet ongeveer een 1⁄3 kopje crêpebeslag en.
7. Bak de crêpe 30 segundos tot een minuut de tot de bovenkant ha'e gestold, keer de crêpe om met een spatel en je handen en panadería nog eens 30 segunda aan de andere kant.
8. Dien je crêpes op gevuld ojojuhu je favoriete vulling.