Escarole ha Habas
- rehegua
- 1 kuimbe’i aceite de oliva vírgen extra
- 6 clavo ajo oñembojyva’ekue
- Pimiento pytã rykue rykue rehegua rehegua Ñamohe’ẽ aceite de oliva peteĩ horno holandés-pe tatakuápe. Oñemoĩ pype ajo ha pimiento pytã rykue ha oñembopupu hyakuã porã meve. Oñembopupu escarola-pe 1/2 tasy’i caldo, orégano seco, juky ha pimiento ndive. Oñemongu’e porã, oñembopupu peteĩ tapa ári ha oñembopupu 5 minuto pukukue. Ojepe’a pe tapa, oñembohyru umi juky ha pe líquido oĩva lata-gui pe pollo caldo hembýva ndive. Oñembopupuve 10-15 minuto, térã umi verdura ipiru ha oñemongu’e peve. Emoinge cuchara nde mba’yru rehayhuvévape ha emoĩ hi’ári kesu parmesano rallado pyahu, pimiento pytã rallado ha peteĩ rrájo extra aceite de oliva rehegua.