Cocina Sabor Fiesta rehegua

Ensalada Kafta Pollo rehegua

Ensalada Kafta Pollo rehegua

Ingredientes:

  • Pollo ku’i hu’u’ỹva 500g
  • Hari mirch (Chile verde) 2
  • Adrak lehsan pasta (Pasta de ajo jengibre) 1 kuimbe’i
  • Zeera (Comino ra’ỹi) oje’u & oñembojy 1⁄2 kuñataĩ
  • Juky rosa himalaya 1 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
  • Kali mirch powder (Pimienta morotĩ polvo) 1⁄2 kuñataĩ< /li>
  • Hara dhania (Coriandro pyahu) 2 kuimbe’i
  • Aceite de oliva 1 kuñataĩ
  • Y oñeikotevẽháicha
  • -Lehsan (Ajo) ra’ỹi 2< /li>
  • Hari mirch (Chile verde) 2
  • Podina (Menta rogue) 15-18
  • Aceite de oliva vírgen extra 5-6 cuchara
  • Limón juky 1 kuñataĩ
  • Eíra 1 kuimbe’i
  • Juky rosa himalaya 1⁄2 kuimbe’i térã ojeipotaháicha
  • Kali mirch (Pimiento morotĩ) oñembojyva’ekue 1⁄2 kuñataĩ
  • < li>Til (Sésamo ra’ỹi) oje’u 1 kuimbe
  • Aceituna morotĩ oñembo’yva’ekue 1⁄2 Tasy’i
  • Oliva hovy oñembojyva’ekue 1⁄2 Tasy’i
  • Kheera (Pepino) oñembojyva’ekue 1⁄2 Tasy’i
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  • Mooli (pytã) oñemboja’o 1⁄2 Tasy’i
  • Pyaz (Cebolla) oñemboja’o morotĩva 1⁄2 Tasy’i
  • Tomate cereza hovy po’a
  • Tomate cereza pytã po’a sustituto : tomate desembrado & cubo
  • Hara dhania (Coriandro pyahu) oñembojyva’ekue
  • Lechuga iceberg oñeikotevẽháicha

Mba’éichapa ojejapóta:

Oñembosako’i Mini Pollo Kafta:

  • Peteĩ helicóptero-pe, ñamoĩ pollo, chile verde, pasta de ajo jengibre, comino ra’ỹi, juky rosa, pimiento morotĩ polvo, cilantro pyahu, aceite de oliva & ñamoĩ porã.
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    • Jaipyhy petet mezcla (7g) po engrasado pytyvõ rupive & jajapo pelota redonda tuicha joja.
    • Olla de vapor-pe, ñamohe’ẽ y, ñamoĩ parrilla vaporizador & pelota kafta, jajaho’i & ñamoĩ vapor-pe tatatĩ michĩva ári 10-12 minuto pukukue.
    • Topiro’y (ojapo 78-80).
    • Mini pollo kafta ikatu oñeñongatu peteĩ mba’yru hermético-pe 2 jasy peve pe... congelador rehegua.