Ingredientes

Masa-pe guarã

• Semolina (सूजी) – 1 tasy’i
• Cajado (दही) – 1⁄2 tasy’i
• Juky (नमक) – he’ẽháicha
• Y (पानी) – 1 tasy’i
• Aceite (तेल) – 11⁄2 kuñataĩ
• Hing (मीग) – 1⁄2 kuñataĩ
• Mostaza ra’ỹi (सरसों दाना) – 1 kuimbe
• Chile hovy, oñembojyva’ekue (हरीच) – 2 nos
• Chana dal ( चना दाल) – 2 kuñataĩ
• Jengibre, oñembojyva’ekue (अदरक) – 2 kuñataĩ
• Cebolla, oñembojyva’ekue (प्याज़) – 1⁄4 mba’yru
• Curry rogue ( कड़ी पत्ता) – po’a
• Coriandro rogue (ताज़ालि धन) – po’a
• Bicarbonato – 1 kuimbe’i – 11⁄2 kuñataĩ (aprox)< /li>
• Aceite (ल) – oñembojy haguã

Cebolla Tomate Chutney-pe guarã

• Aceite (तेल) – 4-5 kuñataĩ
• Heeng (हींग) – 3⁄4 kuimbe’i
• Urad dal ( निर्दला) – 1 kuñataĩ
• Chile pytã seco (सूखीच मि) – 2 nos
• Mostaza Ra’ỹi (सरसों दाना) – 2 kuñataĩ
• Comino (जीरा) – 2 kuimbe’i
• Curro rogue . tuicha (लसुन) – 7 nos
• Cebolla, oñeikytĩ asy (प्याज़) – 1 mba’yru
• Cachemira chile polvo (कश्मीरी मिरी पाउचर) – 2 t
• Tomate, oñekytĩ asy (टमाटर) – 2 tasy’i
• Juky (नमक) – he’ẽ haguã
• Tamarindo, ra’ỹi’ỹva (इमली) – peteĩ pelota michĩ

Instrucciones

Jajapo haguã masa Instant Bun Dosa-pe guarã, ñañepyrũ ñamohe’ẽ sémola cuajada ndive, ñamoĩ y mbeguekatúpe jahupyty haguã peteĩ masa consistencia lisova. Oñemoĩ juky, chile verde oñembojyva’ekue, jengibre ha cebolla oñembojyva’ekue, upéi ojeheja opytu’u 10-15 minuto. Peteĩ sarténpe ñamohe’ẽ aceite ha ñamoĩ mostaza ra’ỹi, bisagra, curry rogue ha chana dal oñembopiro’y haĝua, ñamoĩ salteado aromático peve. Oñembojehe’a ko templado masa ndive.

Cebolla Tomate Chutney-pe guarã, ñamohe’ẽ aceite ambue sarténpe, ñamoĩ urad dal, chile pytã seco, comino ra’ỹi, curry rogue ha jengibre oro porã meve. Oñemoĩ pype cebolla oñembojyva’ekue asy, ajo ha chile verde, oñembojy cebolla oñembopiro’y peve. Upéi, ñamoĩ pype tomate, chile cachemira en polvo, tamarindo ha juky, ñamoĩ oñembopupu pe mezcla oñembohyku peve. Oñembojehe’a peteĩ chutney consistencia lisova peve.

Oñembojy hagua Instant Bun Dosa, ñamohe’ẽ peteĩ tawa térã sartén antiadherente michĩmi aceite reheve, ñañohẽ peteĩ cuchara masa ha ñamyasãi mbeguekatu peteĩ círculo-pe. Ojejoso aceite umi ijyke jerére ha oñembojy mokõive ijykére oñemomorotĩ meve. Ojeservi haku pe Chutney de Tomate Cebolla ndive peteĩ desayuno térã merienda igustoitévape g̃uarã!