Ingrediente:

rehegua
• Puré de Papa - 1 Tasy’i
• Mba’e - 2/3 Pc
• Huvo hervido - 2 Pc
• Huvo crudo - 1 Pc
• Cebolla - 1 Tblsp
rehegua
• Chile Verde & Perejil - 1 kuñataĩ
• Aceite Para Fry
• Juky oje’u haguã

Ñe’ẽmondo:

Ko receta desayuno ndahasýiva ombojoaju papa ha huevo iporãva omoheñói haguã tembi’u he’ẽ ha hesãiva.

1.1. Eñepyrũ embopupu umi óvulo oñembojypa peve. Oñembopupu rire, ojepe’a ha oñemboja’o michĩmi.

2. Peteĩ mba’yrúpe oñembojehe’a puré de papa, huevo hervido oñembojyva’ekue ha cebolla oñembojy porãva. Oñembojehe’a porã ikatu haguãicha oñemboja’o peteĩchapa umi mba’e ojeporúva.

3. Oñemoĩ pe huevo crudo pe mezcla-pe chile verde ha perejil ndive. Oñembojehe’a juky reheve ojeipotaháicha, ha oñembojehe’a opa mba’e oñembojoaju porã meve.

4. Oñemohe’ẽ aceite peteĩ sarténpe tatakuápe. Haku rire, jaipe’a cuchara pe mezcla ha ñamoha’ãnga patty-pe. Oñembojy oñemomorotĩ meve ha oñembojypa peve, 3-4 minuto rupi peteĩteĩ ijykére.

5. Ojeservi papa crujiente ha huevo patties haku asýva mbujape rodajas reheve. ¡Evy’a ko desayuno ndahasýiva ha hesãiva rehe ha’éva perfecto oimeraẽ árape guarã!

Ko desayuno ha’e peteĩ jeporavo iporãva, henyhẽva proteína ha sabor-gui, upévare ha’e peteĩ tape iporãitereíva reñepyrũ haĝua nde ára!