Ingredientes:

-Aceite de cocina 1⁄2 Tasy

-Lehsan (Ajo) oñembojyva’ekue 2 & 1⁄2 cuchara

-Vaka ro’o ndorekóiva kangue 1 kg

-Y 3 Tasy’i

-Hari mirch (Chile verde) pasta 3-4 cuchara

-Juky rosa Himalaya 2 kuñataĩ térã ojeipotaháicha

- Tez patta (Bahía rogue) 2-3

-Sabut kali mirch (Pimiento morotĩ ra’ỹi) 1 kuñataĩ

-Darchini (Canela ra’ỹi) 1

-Laung ( Clavo) 7-8

-Dahi (Yogur) oñembopupu 1/3 Tasy’i

-Sabut dhania (Coriandro ra’ỹi) 1 & 1⁄2 cuchara

-Zeera ( Comino ra’ỹi) 1 & 1⁄2 kuñataĩ

-Hari elaichi (Cardamomo verde) 7-8

-Sabut kali mirch (Pimiento morotĩ ra’ỹi) 1 kuñataĩ

-Laung (Clavo) 5-6

-Pyaz (Cebolla) frito 1 Tasy

-Hari mirch (Chile verde) 6-7

-Adrak (Jengibre) julienne 1⁄4 Tasy’i

-Podina (Menta rogue) oñembojyva’ekue po’a

-Imli rykue (Tamarindo rykue) 3 kuimbe’i (Tamarindo 2 kuimbe’i oñembohykúva 1⁄4 Tasy’i ýpe)

-Dahi (Yogur) oñembopupu 1⁄4 Tasy’i

-Mandyju (Chawal) 750g (80% oñembopupu juky reheve)

-Y 1⁄4 Tasy’i

-Aceite de cocina 3-4 cuchara

-Pyaz (Cebolla) frito

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