Cutlets de verduras orekóva peteĩ Giro

Receta ojejapóva ka’avokuéra rehegua
Ingredientekuéra
- rehegua
- 1/2 kuñataĩ jeera térã comino ra’ỹi
- 1/2 kuñataĩ mostaza ra’ỹi
- 100g térã 1 cebolla mediano, oñembojy porãva
- 1-2 chile hovy, oñembojy porãva
- 1 kuimbe’i jengibre ajo pasta
- 120g juky hovy, oñembojy porãva
- 100g térã 1-2 zanahoria mediano, oñembojy porãva
- Sa’i ku’i y
- 1/2 kuñataĩ garam masala
- 400g térã 3-4 papa mediano, oñembopupu ha oñembopupu
- Juky oje’u haguã
- Po’i coriandro rogue oñembojyva’ekue
- Aceite oñeikotevẽháicha
Ñe’ẽmondo
- Peteĩ mba’yrúpe ñamohe’ẽ michĩmi aceite. Oñemoĩ pype mostaza ra’ỹi ha comino ra’ỹi.
... (receta oñemotenonde) ...