CURRY CURRY Receta rehegua
INGREDIENTE RECETA CURRY DE GUEBA: (2 a 3 porción aprox.)
- rehegua
- 2 tasy’i (oike avei pe líquido) / 1 Lata (540ml Lata Imbovy Sodio) - Garbanzos COCCIÓN LIQUIDO DE COCIMIENTO DE GURBALES (aquafaba) ndive
- 3 Cuchara Aceite de Oliva térã Aceite de Cocina ojeporavóva
- 2 Bahía rogue
- 1+1/2 tasy’i / 200g Cebolla - oñembojy porã
- 1 Kuimbe’i Ajo - oñembojy porãva (4 a 5 ajo ra’ỹi)
- 1/2 Cuchara Jengibre - oñembojy porãva (1/2 pulgada jengibre)
- 2 Cuchara Tomate Pasta térã ojeipotaháicha
- 1 Cucharadita Comino oñembojyva’ekue
- 1 Cucharadita Cilantro Molimentado
- 1 Kuimbe’i Pimentón (NDA’EI ÑEMBOGUATA)
- 1/2 Cucharadita Cúrcuma rehegua
- 1/2 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 1/2 ha 1/4 Cucharadita Pimiento de Cayena térã Chili indio polvo (OPCIONAL)
- 140g / 3/4 Tasy’i Tomate (1 tomate mediano)
- 1/4 Tasy’i / 60ml Y térã oñeikotevẽháicha
- Juky a sabor (Amoĩ total 1 cucharadita juky Himalaya rosa (1/4 cucharadita afreí aja cebolla + 3/4 cucharadita garbanzo-pe)
- 1/4 Cucharadita Asuka (che aiporu caña asuka)
- 1/2 Cucharadita Garam Masala rehegua
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rehegua