Cocina Sabor Fiesta rehegua

Chatpati Dahi Pulki Chaat Ñe'ẽpoty ha ñe'ẽpoty

Chatpati Dahi Pulki Chaat Ñe'ẽpoty ha ñe'ẽpoty

Ingredientes:

  • Baisan (Harina de gramo) oñembojyva’ekue 4 Tasy’i
  • Juky rosa Himalaya 1 kuimbe’i térã ojeipotaháicha
  • < li>Zeera (comino ra’ỹi) oje’u & oñembojyva’ekue 1⁄4 kuñataĩ
  • Ajwain (Carom ra’ỹi) 1⁄4 kuñataĩ
  • Bicarbonato de sodio 1⁄2 kuñataĩ
  • Y 2 & 1⁄4 Tasy’i térã oñeikotevẽháicha
  • Aceite de cocina 2 cuchara
  • Aceite de cocina oñembojy haguã
  • Y haku oñeikotevẽháicha
  • Asuka 2 cuchara
  • < li>Lal mirch (Chile pytã) oñembojyva’ekue 1 kuñataĩ
  • Saunf (Hinojo ra’ỹi) oñembojyva’ekue 1⁄2 kuñataĩ

Mba’éichapa ojejapo:

|

-Ñamoĩ pype aceite de cocción & oñembopupu oñembojoaju porã meve.

-Peteĩ wok-pe,oñembohyku aceite de cocina & oñembojy tatakuápe hovyũ meve.

-Oguenohẽ & ojeheja topytu’u 10 minuto aja.

-Oñembojy jey oñemongu’e peve & oñemomorotĩ porã meve.

-Topiro’ypaite.

Mba’éichapa ñañongatu Phulkiyan: -Ikatu ñañongatu phulkiyan frito peteĩ vosa cremallera-pe 3 arapokõindy peve congelador-pe térã 2 arapokõindy frigorífico-pe. -Peteĩ mba’yrúpe,ñamoĩ y haku,phulki frito,jajaho’i & jaheja toñemongu’e ipiro’y peve upéi ñaguenohẽ ýgui ha ñamoĩ mbeguekatu jaipe’a haguã y hembýva & ñamoĩ peteĩ lado.