Ingredientes:
-Aceite de cocina 2-3 cuchara
-Pyaz (Cebolla) rodajada 1 medio
-Pollo cubos sin hueso 500g
-Pasta adrak lehsan (Pasta de ajo de jengibre) 1 cuchara
-Piminta polvo 1 & 1⁄2 tsp
-Haldi polvo (Pulvo cúrcuma) 1⁄4 cuchara
-Orégano seco 2 cuchara
-Juky rosa Himalaya 1 cucharadita térã ojeipotaháicha
-Soja 1 cuchara
-Olper's Kesu cheddar 60g (1⁄2 Tasy’i)
-Mayonisa 1/3 Tasy’i
-Ajo chile rykue 2 kuñataĩ
-Sriracha rykue 1 kuñataĩ
-Y haku asýva 1⁄2 Tasy’i
-Bareek cheeni (Asuka caster ) 1 cuchara
-Khameer (Levadura instantánea) 2 tsp
-Olper’s Milk haku 1⁄4 Copa
-Aceite de cocina 2 cuchara
-Maida (Harina de todo propósito) tamizado 2 & 1⁄2 Taza
-Juky rosa himalaya 1⁄2 kuñataĩ
-Aceite de cocina 1 cuchara
-Aceite de cocina 1 cuchara
-Makhan (Mantequilla) ipiro’y oñeikotevẽháicha
-Olper kamby
-Pyaz (Cebolla) oñemboja’o
-Olper's Mozzarella kesu oñeikotevẽháicha
-Lal mirch (Chile pytã) oñembojyva'ekue
-Ensalada patta (Lechuga rogue)
Direcciones:
Oñembosako'i Pollo Relleno:
-Peteĩ sarténpe,oñembojehe'a aceite de cocina & oñembohyku.
-Oñemoĩ cebolla & ojefreí hovyũ meve.
-Oñemoĩ pollo,pasta de ajo jengibre & oñembojehe'a porã iñambue peve color.
- Oñemoĩ pimiento en polvo,polvo de cúrcuma,orégano seco, juky rosa,soja,oñembojehe'a porã & oñembojy tata mediano-pe 4-5 minuto upéi oñembojy tatatĩ yvate ári ipiru peve.
-Ojepe'a tatatĩgui,omoĩ kesu cheddar & oñembojehe'a porã kesu oñemongu'e peve.
- Toñembopiro'y.
-Ñamoĩ mayonesa,salsa de ajo chile,salsa sriracha,oñembojehe'a porã & ñamoĩ peteĩ lado.
Ñambosako'i Masa Pita:
-Peteĩ mba'yrúpe,omoĩ y haku,asuka caster,levadura instantánea,oñembojehe'a porã & jaheja prueba 5 minutos.
-Ñamoĩ kamby haku asýva,aceite de cocina,harina opa mba'erã,juky rosa,oñembojehe'a porã & ñamoĩ masa oñeforma peve masa.
-Ñamoĩ aceite de cocina & ñamoĩ 1-2 minuto,egrasa aceite de cocción reheve,jajaho'i película de adhesión reheve & jaheja prueba 45 minuto a 1 aravo'i tenda hakuhápe térã doble tamaño peve.
-Oñembojehe'a masa oñemopotĩ meve.
-Ojegueraha peteĩ masa michĩva (80g) ,oñohẽ harina seca & rollo okápe rodillo pytyvõ rupive (6 pulgadas).
-Ñamoĩ masa enrollada peteĩ bandeja de horno ári oñembojeguáva horno de silicio reheve.
-Emarka masa mbytépe masa cortador pytyvõ rupive ,omoĩ mantequilla suave media lado masa enrollada rehe & ojere ambue lado hese.
-Ojemoĩ kamby,omoĩ cebolla,kesu mozzarella & oñembohyru chile pytã oñembojyva’ekue.
-Oñembojy horno precalentado-pe 180C-pe 12-14 aja minutos (parrilla inferior-pe).
-Oguenohẽ horno-gui & ojejaho'i paño de cocina reheve 15 minutos.
-Cada pan pita ári,omoĩ lechuga rogue,pollo relleno oñembosako'íva & oservi (ojapo 6)!