Ingredientekuéra

rehegua
• Pimentón poty 1 & 1⁄2 kuñataĩ
• Juky rosa himalaya 1⁄2 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
• Kali mirch powder (Pimiento morotĩ pohã) 1⁄2 kuñataĩ
• Aceite de oliva pomace 1 kuñataĩ
• Limón juky 1 kuñataĩ
• Ajo rykue 2 kuñataĩ
• Pollo ryru 350g
• Aceite de oliva pomace 1-2 kuñataĩ
• Oñembosako’i Salsa de Yogur Griego:
• Yogur ojekolokáva 1 Tasy’i
• Aceite de oliva pomace 1 kuñataĩ
• Limón juky 1 kuñataĩ
• Pimiento morotĩ oñembojyva’ekue 1⁄4 kuñataĩ
• Juky rosa himalaya 1/8 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
• Mostaza rykue 1⁄2 kuñataĩ
• Eíra 2 kuñataĩ
• Coriandro pyahu oñembojyva’ekue 1-2 cuchara
• Ovulo 1
rehegua
• Juky rósa himalaya 1 ryru térã ojeipotaháicha
• Pimiento morotĩ oñembojyva’ekue 1 pincha
• Aceite de oliva pomace 1 kuñataĩ
• Trigo entero tortilla
• Oñembyaty:
• Ensalada rogue oñembojyva’ekue
• Cubo de cebolla
rehegua
• Tomate kubo
rehegua
• Y ñembopupu 1 Tasy’i
• Té ryru hovy

Ñe’ẽmondo

rehegua
1. Peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ pimiento poty, juky rosa Himalaya, pimiento morotĩ polvo, aceite de oliva, limón juky ha ajo pasta. Oñembojehe’a porã.
2. Emoĩ pollo ra’ỹi pe mezcla-pe, jajaho’i ha ñamo’ã 30 minuto pukukue.
3. Peteĩ sarténpe ñamohe’ẽ aceite de oliva, ñamoĩ pype pollo marinado, ha ñamoĩ tatakua mediano-pe pollo oñemongu’e peve (8-10 minuto). Upéi oñembojy tatakuápe ipiru peve pe pollo. Oñemoĩ peteĩ hendápe.
4. Oñembosako’i Salsa de Yogur Griego:
5. Peteĩ mba’yru michĩme ñamoĩ yogur, aceite de oliva, limón juky, pimiento morotĩ oñembojyva’ekue, juky rosa Himalaya, pasta mostaza, eíra ha cilantro pyahu. Oñemoĩ peteĩ hendápe.
6. Ambue mba’yru michĩme ñamoĩ pe óvulo peteĩ juky rósa ha pimiento morotĩ oñembojyva’ekue reheve.
7. Peteĩ sarténpe ñamohe’ẽ aceite de oliva ha ñañohẽ pype pe huevo oñembopupuva’ekue, ñamyasãi peteĩcha. Upéi ñamoĩ hi’ári tortilla ha ñamoĩ tatatĩ michĩvape mokõive henda guive 1-2 minuto aja.
8. Oñembohasa tortilla oñembojyva’ekue peteĩ superficie plano-pe. Oñemoĩ pype ensalada rogue, pollo oñembojyva’ekue, cebolla, tomate ha salsa yogur griega. Embojere porã (ojapo 2-3 jejopy).
9. Peteî mba’yrúpe ñamoî peteî vosa té verde ha ñañohê hi’ári y hykúva. Oñemongu’e ha ojeheja toñemongu’e 3-5 minuto. Ojepe’a pe té vosa ha ojeservi umi envoltura ykére!