Ingredientes

• 1 tasy’i trigo arína
• 1/2 tasy’i y (térã oñeikotevẽháicha)
• Juky ojeipotaháicha
< li>1 kuimbe’i comino ra’ỹi
• 1/4 tasy’i cebolla oñembojyva’ekue (ojeporavóva)
• 1/4 kuimbe’i cilantro rogue oñembojyva’ekue
• 1/2 kuimbe’i cúrcuma poty ( opcional)
• Aceite oñembojy haguã

Instrucciones

1. Peteĩ mba’yru oñembojehe’ávape, ñamoĩ pe trigo arína, juky, comino ra’ỹi ha... cúrcuma poty.
2. Ñamoĩ pype mbeguekatúpe y ha ñamoĩ peteĩ masa suave-pe. Jaheja topytu’u mbovymi minuto.
3. Ñamboja’o masa michĩmi ha jajeroky peteĩteĩva pelota peteĩ círculo ipire hũme jaipurúvo peteĩ rodillo.
4. Ñamohe’ẽ peteĩ tawa térã sartén tatakuápe ha ñamoĩ michĩmi aceite reheve.
5. Ñamoĩ pe círculo de harina de trigo ojerokyva’ekue tawa haku asýva ári ha ñamoĩ ojejapo peve burbuja michĩmi hi’ári.
6. Jajere pe dosa ha ñamoĩ michĩmi aceite ijerére umi ijyke. Oñembojy oñemongu’e ha oñemomorotĩ meve.
7. Ejapo jey pe tembiapo masa hembýva ndive, emoĩve aceite tekotevẽháicha.
8. Emoĩ dosa haku chutney térã salsa de inmersión nde rehayhuvéva reheve.

Ko dosa harina de trigo pya’e ha ndahasýiva iporãiterei peteĩ desayuno hesãivape g̃uarã 10 minuto-pente. Ha’e peteĩ tembi’u heta mba’e ikatúva oike ka’avo térã especia ojeipotaháicha.