Festa do Sabor da Cociña

Untar de aguacate con limón e chile

Untar de aguacate con limón e chile

Ingredientes:

  • 4 rebandas de pan multicereal
  • 2 aguacates maduros
  • 5 culleradas de sopa de iogur vegano
  • 1 cullerada de pementa en escamas
  • 3 culleradas de zume de limón
  • Pementa e un chisco de sal

Instrución:

  1. Torrase o pan ata que estea crocante e dourado.
  2. Masgue os aguacates nunha cunca co zume de limón ata que teña unha consistencia suave.
  3. Incorpore o iogur vegano e flocos de chile, e sazona ao teu gusto con sal e pementa.
  4. Unta a mestura de chile de aguacate por riba do pan torrado, e espolvorea con escamas de chile extra se che gusta picante! Disfrútao!