Ingredientes:

• Cubos de xeo segundo sexa necesario
• Crema de Olper arrefriada 400 ml
• Marmelada de froitas 2-3 culleres de sopa
• Leite condensado ½ cunca
• Esencia de vainilla 2 culleres de té
• Papita (papaia) picada ½ cunca
• Kiwi picado ½ cunca
• Saib (mazá ) picado ½ cunca
• Cheeku (Zapodilla) picado ½ cunca
• Plátano picado ½ cunca
• Uvas picadas ½ cunca
• Tutti frutti picados ¼ Cunca (Vermello + Verde)
• Pistachos (Pistachos) picados 2 culleres de sopa
• Badam (Améndoas) picados 2 culleres de sopa
• Pistachos (Pistachos) en rodajas

Instrucións:

• Nun prato grande, engade cubos de xeo e coloque un bol.
• Engade nata e bata ata que se formen picos suaves. .
• Engadir marmelada de froitas, leite condensado, esencia de vainilla e bater ata que estean ben combinados.
• Engadir mazá, kiwi, mazá, zapote, plátano, uvas, tutti frutti, pistachos, améndoas ( podes engadir calquera froita que non sexa cítrica da túa preferencia, como mangos, bagas e peras) e dobrar suavemente.
• Transferir a un prato de servir e espallar uniformemente, cubrir a súa superficie con película e conxelar durante 8 horas ou durante a noite nun conxelador.
• Decora con pistachos, cóllese e serve