Ingredientes:

Smoothie:

• 250 ml de leite enteiro
• 2 plátanos maduros
• 10 améndoas
>
• 5 anacardos
• 10 pistachos
• 3 dátiles (sen sementes)

Wrap de polo:

• 100 g de peituga de polo
• 1 cullerada de aceite de oliva
• Pisca de sal e pementa
• 1/2 pepino
• 1 tomate
• 1 cullerada de cilantro recén picado
• Tortillas de trigo integral
• manteiga de cacahuete
• Salsa de maionesa

1. Poña 250 ml de leite enteiro nunha batidora
2. Pique 2 plátanos maduros nunha batidora
3. Engade estes na batidora< /li>
4. Engadir 10 améndoas
5. Engadir 5 anacardos
6. Despois engadir 10 pistachos
7. Por último, pero non menos importante, engade 3 dátiles. Estes foron eliminados das sementes
8. Mestura todo isto para facer un batido suave
9. Verteo nun vaso

Receita de envoltura de polo:< /h3>

1. Toma uns 100 g de peituga de polo para 1 envoltura
2. Mestura 1 cullerada de aceite cunha pitada de sal e unha pitada de pementa
3. Aplica isto no polo. no bol e deixalo repousar
4. Quentar unha tixola a lume alto uns 5 min
5. Poñer o polo na tixola e reducir o lume a medio
6. Cociña o polo polos dous lados
7. En uns 15-20 min o teu polo debería estar feito durante 10-12 min
8. Unha vez feito, retira da pota. Mentres arrefría, imos preparar o recheo.
9. Corte ½ pepino lonxitudinalmente
10. Engadirlle un tomate cortado en rodajas finas
11. Engadir 1 cullerada de cilantro recén picado e un chisco de sal
12. Agora colle 2 tortillas de trigo integral e quéntaas nunha tixola
13. Unha vez feito, retirala e aplícala 1 cullerada de manteiga de cacahuete
14. Cortamos o polo á prancha e gardámolo. Engade isto ao envoltorio
15. Engade tamén a mestura de recheo
16. Por último, pon un pouco de salsa de maionesa
17. Envolve ben e xa está listo