As receitas de cea saudables son un básico nos fogares, e aqueles que teñen pouco tempo e aínda necesitan poñer unha comida enriba da mesa esfórzanse por atopar opcións rápidas e saudables. Entre unha infinidade de ideas para ceas, esta receita india de cea vexetal é destacada. Listo en só 15 minutos, esta receita de cea instantánea é perfecta para aqueles que buscan unha receita de cea rápida. Imos mergullar nos detalles da receita.

Ingredientes

• Repolo picado 1 cunca
• Cenoria picada 1/2 cunca
• Cebola cortada en rodajas 1 de tamaño mediano
• Sal a gusto 1 cda.
• Sementes de sésamo 1 cda.
• Sementes de comiño 1 cda.
• Sementes de amapola 1 cda< /li>
• Requeda (Dahi) 1/2 cunca
• Farina de gramos (Besan) 1 cunca

Instrucións -

1. Quenta un pouco de aceite nunha tixola.
2. Unha vez que o aceite estea quente, engade sementes de comiño, papoula, sementes negras e sementes de sésamo, e deixa que crepitan durante uns segundos.
< li>Engadir a cebola cortada en rodajas e cociñar ata que estea transparente.
3. Agora engade a cenoria e o repolo picados á tixola. Sazonar con sal e cociñar uns minutos ata que as verduras estean parcialmente cocidas.
4. Mentres, nunha cunca, mestura a fariña de gramo e a requeda. Unha vez feito, engádese esta mestura á tixola e mestura todo ben.
5. Tapar e cociñar uns minutos ata que as verduras estean cocidas. Remexa de cando en vez para evitar que se queime.
6. Decora con cilantro picado e pementa verde.
7. A túa cea instantánea saudable está lista para saborear.