Ingredientes: fariña de trigo integral, sal, auga. Método: 1. Nunha tigela grande, mestura a fariña de trigo integral e o sal. 2. Engadir auga e mesturar ata que a masa se xunte. 3. Amasar a masa durante uns minutos e despois dividila en porcións do tamaño dunha pelota de golf. 4. Enrola cada porción nun círculo fino e fino. 5. Quenta un tawa a lume medio. 6. Coloque a phulka no tawa e cociña ata que se infle e teña manchas marróns douradas. 7. Repita coas porcións de masa restantes. Servir quente. Sigue lendo no meu sitio web.