Ingredientes:

• Espinacas
• Patacas
• Allos
• Cebolas
• Tomates picados< /li>
• Especias (segundo gusto)
• Aceite

A fritura de Palak é unha deliciosa receita india que é rápida e sinxela de facer. En primeiro lugar, lave e pique as espinacas. Despois, pelamos e cortamos as patacas. Nunha tixola, quenta o aceite e refoga o allo e a cebola. Engade os tomates picados e as especias. Unha vez que os tomates estean cocidos, engade as patacas e cociña ata que estean tenras. A continuación, engade as espinacas picadas e cociña ata que estean murchas. Serve quente e goza deste prato saudable e nutritivo.