Festa do Sabor da Cociña

Receita de medio ovo frito e torrada

Receita de medio ovo frito e torrada

Receita de medio ovo frito e torrada

Ingredientes:

  • 2 rebandas de pan
  • 2 ovos
  • manteiga
  • Sal e pementa negra a gusto

Instrucións:

  1. Torrar o pan ata que estea dourado.
  2. Derreter a manteiga nunha tixola a lume medio. Rachar os ovos e cociñar ata que as claras estean cocidas e as xemas aínda estean líquidas.
  3. Sazone con sal e pementa.
  4. Sorve os ovos por riba da tostada.