Festa do Sabor da Cociña

Receita de masa caseira

Receita de masa caseira

Ingredientes:

  • Fariña - 1 cunca
  • Sal - 1/2 cunca
  • Auga - 1/2 cunca
  • Color para alimentos ou pintura lavable (opcional)

Instrucións de cocción:
Ás a masa a 200 ° F ata que estea dura. O tempo depende do tamaño e do grosor. As pezas finas poden tardar entre 45 e 60 minutos, as pezas máis grosas poden tardar entre 2 e 3 horas. Comproba as túas pezas no forno cada 1/2 hora aproximadamente ata que estean duras. Para que a masa se endureza máis rápido, enforna a 350 °F, pero vixíala porque pode quedar marrón.
Para selar e protexer completamente a túa arte da masa, aplica un verniz transparente ou de pintura.

Evita que o colorante alimentario manche as túas mans mesturando a masa e as gotas de colorante alimentario nunha bolsa de plástico pechada.