Ingredientes:

8 coxas de polo

11/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de chile vermello en po

1 cucharadita de allo en po

1 cucharadita de xenxibre en po

1 cucharadita de cebola en po

1 cucharadita de pementa branca en po

1 cucharadita de pementa negra en po

1 cucharadita de vinagre

1/2 cucharadita de msj (opcional)

2 cuncas de auga fría

1/2 cunca de iogur batido

1/2 cunca de fariña de millo

1/4 cunca de fariña de arroz

2 culleradas de sal

1 cullerada de pementa en po

1 cullerada de pementa branca

1 cullerada de pementa negra

1 cucharadita de allo en po

1 cullerada de cebola en po

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1/2 cunca de maionesa

2 pitadas de sal

2 pitadas de pementa

2 pitadas de allo en po

2 pitadas cebola en po

PODES FACER OUTRO DIP: 1/2 TASCA DE MAIONESA

1 COLLADA DE SALSA CHILI

1 CLERADA DE PASTA DE MOSTAZA

SAL E PIMENTA

FOLLAS DE ENSALADA/ LEITUGA/ COLIFLOR

BOLLO DE HAMBURGUESA